Dieta Paleo, ¿la solución definitiva para la pérdida de peso?

Photo by Bruno Nascimento on Unsplash TweetPor: Paloma Quintana @NutricionconQ Ante esa idea obsesiva de que «aparecerá» una solución mágica para poder remediar el aumento desenfrenado del porcentaje de grasa de la población -sin entender lo complejo del asunto- cuando algunas personas conocidas, siguiendo este modelo de alimentación, mostraron al mundo sus mejoras en ese…