Dieta baja en FODMAPs en perspectiva… evolutiva.

TweetBy: Daniel Hernández, gastroenterólogo. Ponente en el Summit Paleo 2017 ¿Imaginas vivir constantemente condicionado por frecuentes molestias abdominales y alteraciones del ritmo intestinal? ¿Imaginas acudir constantemente a médicos para encontrar una causa a tus problemas y que las pruebas realizadas fuesen siempre normales a pesar de que múltiples alimentos te generan síntomas? Una de cada…

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Suplementos deportivos: ¿Realmente necesarios o forman parte del “postureo fitness”?

TweetBy: Paloma Quintana, nutricionista. Ponente en el Summit Paleo 2017 En muchos “instagramers fit” esto es el primer plato del desayuno. Está pasando, no exagero. Podría parecer que ponerse en forma está de moda , con especial predilección por el running y el fitness, me da la impresión que entendidos como medios para conseguir mejoras…

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¿En qué mundo vivimos?

TweetBy: Paris Fernández, médico especialista en PsicoNeuroInmunología y Medicina Funcional. Ponente en el Summit Paleo 2017 Más allá de si uno es profesional de la salud, usuario de redes sociales o simplemente está interesado mínimamente en el devenir de los acontecimientos, es imposible no darse cuenta de la pandemia de las llamadas enfermedades crónicas no…

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Balance energético: balance patético

TweetBy: Carlos Ríos, dietista, nutricionista y ponente en el Summit Paleo 2016 El “balance patético” es el nombre que le di al llamado “balance energético”, simplemente para señalar que detrás de ese concepto aparentemente simple y claro, se encontraba una compleja red de limitaciones e inexactitudes. Cuando diagnosticamos que el exceso de grasa corporal es…

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«Tengo tiroides» ¿Sí? ¿seguro que tu problema es de tiroides?

TweetBy: Montse Reus, Diestista con perspectiva evolutiva. Especialista en patologías autoinmunes. Ponente en el Summit Paleo 2016 Cuando alguien dice «tengo tiroides», es sinónimo abreviado de que tiene problemas de funcionamiento de la glándula tiroidea. Lo que suele ocurrir es que la persona padezca de hipotiroidismo, que es la alteración más común. Esto significa que el…

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