La dieta mediterránea… cada vez más evolutiva
El estudio Predimed, publicado en la prestigiosa revista New England Journal of Medicine en el año 2013(¹), es uno de los estudios de intervención más importante sobre dieta Mediterránea. Tomemos este estudio como punto de partida dado el gran consenso entre la comunidad científica para reconocer esta dieta como la más óptima para nuestra salud.…
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